BBG1 - WEEK1

Peso hoy (30-oct-2015):  58.7kg

PP

Hoy voy a hacer un breve resumen de mi primera semana de la guía BBG de Kayla Itnises.

WEEK1 - DAY1: Resistencia PIERNAS y CARDIO

Circuito 1

Jump Squats - Sentadillas con salto - 15rep

Squats - Sentadillas - 15rep

Walking Lunges - Zancadas - 24rep (con pesas entre 3 y 6 kilos)

Knee Ups - Rodilla arriba con banco - 24rep 

Circuito 2

X Jumps - Saltos con cruce de brazos y pies - 16rep
Burpees - Plancha con salto - 10rep

Weighted Steps Up - Step con banco - 24rep (con pesas entre 3 y 6 kilos)
Medicine Ball Squat & Press - Sentadillas con balón medicinal y subida de brazos - 15rep (balón entre 6 y 12kilos)

La sesión es de 28min y además añadiendo 30seg de descanso entre circuitos (para poder sobrevivir al intento, jeje)

Calentamiento 

CIRCUITO 1 (7min) - relax (30seg) - CIRCUITO 2 (7min) 

 Relax (60seg) 

CIRCUITO 1 (7min) - relax (30seg) CIRCUITO 2 (7min) 

Estiramientos

Decir que este primer día fue el más mortal de todos los vividos hasta la fecha. Sudé como nunca (además coincidió con un día caluroso, el llamado veranillo del membrillo) No conseguí hacer todas las repeticiones que marcaba la guía BBG.

Con lo fácil que parecen los ejercicios al ver los dibujos de la guía o ver videos en Youtube, creí que no sobreviviría a esta primera sesión. Aunque no la pude completar, me sentí muy reconfortada al terminar los 20min que conseguí estar dándolo todo sin marearme ni caer rendida al suelo. Mi esperanza de que la próxima sesión sería mejor hizo que parara antes de tiempo.

WEEK1-DAY2: LISS (Low Intensity Steady State): Cardio a baja frecuencia y continuo

En este caso Kayla Itnises acoseja salir a caminar a paso ligero 45min o running moderado 35min. 

Qué decir de mis horribles agujetas. Mi cuerpo sentía como si cientos de agujas se me clavaran con cada movimiento de mis músculos, incluso sólo con pestañear. 

Sin embargo, la fuerza que Kayla me estaba transmitiendo al leer su guía y al ver fotos en IG hizo que me calzara cómoda y saliera a realizar mi sesión de LISS. Empecé por dar vueltas a un parque colindante a donde yo vivo (por si hubiera tenido que desistir, que al menos me pillara cerca de casa) 

A cada paso que daba, a cada "sesión de acupuntura simulada" que sentía, me daban más ganas de seguir adelante. Conseguí hacer 35min.

¿Qué tendrá esta guía BBG que está enganchando a esa legión de mujeres por todo el mundo?

WEEK1 - DAY3: Resistencia BRAZOS y ABDOMINALES

Circuito 1

Push Ups - Flexiones en plancha - 15rep

Medicine Ball Squat & Press - Sentadillas con balón medicinal y subida de brazos - 15rep (balón entre 6 y 12kilos)

Lay Down Push Ups - Flexiones estirando cuerpo completo sobre suelo - 15rep

Tricep Dips - Flexiones de triceps con banco - 15rep 

Circuito 2

Mountain Climbers - Escaladores de montañas - 40rep
Ab Bikes- Abdominales (rodilla contraria al codo) - 10rep

Straight Leg Sit Up + Twist - Tumbada, piernas estiradas, abdominales mano contraria al pie - 30rep
Straight Leg Sit Up - Tumbada, piernas estiradas, abdominales manos hacia pies - 15rep

Esta sesión intensa pensé que jamás la podría hacer con semejante dolor de cuerpo, agujetas y pinchazos a cada movimiento, sólo con respirar. La noche anterior fue muy mala, Me desperté varias veces por el dolor de cuerpo, como si se tratara de una paliza que me hubieran dado.

A punto estuve de tirar la toalla, pero NO. Sólo la usé para secarme el sudor que caía por mi cuello y espalda.

Tras el calentamiento, empecé a notar menos las agujetas, y en cuanto me puse a realizar los ejercicios de esta segunda sesión, casi desaparecieron. Alucinante, no¿? Al menos para mí, fue totalmente un alucine, ya que yo jamás había sentido algo parecido, dado mi baja actividad física a lo largo de mis treinta y tantos años.

Pude hacer todas la repeticiones, aunque a veces alteraba el orden de los ejercicios, por necesidad física, no por gusto. Pero conseguiré hacerlo tal cual ponga la guía BBG. Lo prometo!!

WEEK1-DAY4: LISS (Low Intensity Steady State): Cardio a baja frecuencia y continuo

Era jueves y yo tenía comprometida una cena con unas amigas, por lo que después del trabajo no me daba tiempo a pegarme una gran sesión LISS. Opté por una caminata de 35min, pero nunca decir NO, con la "escusa" de la cena.

No hay escusas, si se quiere, se puede!

WEEK1 - DAY5: Resistencia TOTAL BODY

Circuito 1

Medicine Ball Squat & Press - Sentadillas con balón medicinal y subida de brazos - 15rep (balón entre 6 y 12kilos)

Knee Ups - Rodilla arriba con banco - 30rep
Ab Bikes- Abdominales (rodilla contraria al codo) - 40rep
Walking Lunges - Zancadas - 24rep (con pesas entre 3 y 6 kilos)

Circuito 2

Burpees - Plancha con salto - 10rep

Straight Leg Sit Up - Tumbada, piernas estiradas, abdominales manos hacia pies - 15rep

Weighted Steps Up - Step con banco - 30rep (con pesas entre 3 y 6 kilos)
Push Ups - Flexiones en plancha - 15rep

En esta sesión se combinan ejercicios de las 2 sesiones anteriores, y en algunos de ellos se incrementa el número de repeticiones.

Con todo ello, decir que conseguí completarlo y pude hacer las repeticiones indicadas, teniendo en cuenta que fui alterando el orden. No quería desfallecer después de todo lo sufrido y lo conseguido hasta ahora.

Las agujetas todavía se hacían notar, aunque las correspondientes a la 2ª sesión no me afectaron tanto, quizás porque mi cuerpo ya sabía a lo que se exponía, y en la 1ª fue la gran sorpresa de choque.

WEEK1-DAY6: LISS (Low Intensity Steady State): Cardio a baja frecuencia y continuo

Era sábado, mi cuerpo seguía siendo un trapo lleno de agujetas. Sinceramente, me lo tomé de relax.

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Ahora estoy en la segunda semana, con ganas de más. La fuerza de voluntad por no tirar la toalla ni perder lo que ya he sufrido, hace que esté más pendiente de mis menús. Sigo haciendo Dukan tradicional con alternancia PP-PV pero voy metiendo fruta y algo más de hidratos. Creo que es conveniente por el mero hecho de hacer ejercicio intenso (y más para mi cuerpo que no estaba acostumbrado en absoluto)

Aunque Kayla aconseja hacer fotos comparativas cada 4 semanas, yo ya tengo tomadas las de la 1ªsemana. Iré haciendo fotos cada semana, jeje, aunque los resultados serán notorios a partir de la cuarta.

En cuanto a mi peso, pensé que se podría resistir, pero sigue marcando la "sierra" con tendencia a la baja, por lo que estoy super-contenta con los resultados obtenidos. Sigo adelante!!! 

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Os recuerdo que sigo activamente en Instagram, donde cuelgo todos mis menús y alguna que otra receta. Allí os espero a diaro. 

Besitos y hasta pronto!

Nueva aventura... BIKINI BODY GUIDE

Habrá quien no haya oído hablar de Kayla Itsines, pero se trata de una entrenadora personal australiana que ha publicado un ebook con su guía para obtener un cuerpo bikini siguiendo una serie de rutinas de ejercicios, alternados con días de baja intensidad.

Pues bien, empecé a informarme al ver cientos de fotos de clientas con el antes y el después con resultados asombrosos. Cuerpos muy tonificados y con una nueva filosofía de vida, conocida como Healthy Girls: Alimentación sana y equilibrada, ejercicio diario y autoestima por las nubes. 

Con todo esto, y viendo que mi crucero Dukan iba dando resultados, pues pensé... 

"y por qué yo no?"

Y allá que fui y seguí el mismo proceso que hice con los libros Dukan hace ya 4 años. Leer, leer y seguir leyendo e informándome de todo lo que encontraba por la red. 

Y al igual que el método Dukan me fue enganchando poco a poco, parece que Kayla ha tenido el mismo efecto hipnotizante. 

foto: fiuxy

Sin pensarlo dos veces, me hice con la Guía y me puse mi ropa deportiva, que tenía totalmente olvidada en el fondo del armario. 

Ay! menuda sudada la mía. Es un entrenamiento muy duro y todavía tengo dolores de agujetas después de 48h. Pero estos dolores sólo me recuerdan que tengo que seguir adelante, que no me pueden flaquear las fuerzas y que si otras pueden, yo tambien!!

El peso de la báscula es posible que se resienta, ya que empezaré a crear masa muscular que pesa más que la grasa que pueda estar eliminando con la dieta. 

A diferencia de Dukan, donde se controla la diferencia del peso semanal, el método BBG de Kayla lo que hace es comparar fotografías. De hecho, en el libro te va recordando "hazte ahora una foto" (de frente y de perfil) Por tanto, tendré que ser más paciente para ver los resultados esperados, no tanto en número que me dé la báscula, sino en el reflejo del espejo. 

Por otro lado, también he de decir que al hacer un ejercicio tan agresivo, quizás tenga que variar mi dieta e ir añadiendo fruta y más hidratos. Poco a poco, iré pasando de Dukan a una dieta mucho más equilibrada (tipo consolidación o escalera) que pueda mantener de por vida. 

Esta es la filosofía de Kayla, chicas sanas que siguen una dieta saludable, con fuerza y tonificadas, haciendo que se sientan seguras de sí mismas, de poder conseguir lo que se propongan y de tener la autoestima por las nubes (cosa que me hace falta últimamente)

Y después de todo este rollazo, os iré informando de mis objetivos, de mis debilidades y de mis progresos. 

Besitos y me voy a sudar la camiseta!!

El efecto "sierra"

Peso hoy (16-oct-2015):  59.5kg

pv

Hoy me ha dado una bofetada la báscula. Después de ayer hacer pp, resulta que subo a la báscula toda ilusionada y zás +200gr Lo normal sería bajar tras los días de proteína, aun sabiendo que tras un día pv se subirá. 

Qué ha pasado entonces?

Hay muchos factores que puedan hacer variar el peso de un día para otro, incluso en un mismo día. Desde retención de líquidos, extreñimiento... hasta, incluso, dormir poco. 

Por este motivo, se recomienda no pasar por la báscula más de una vez por semana, durante crucero, y una vez al mes, en la fase de consolidación.

Yo, sin embargo, siempre he tenido la costumbre de apuntar mis pesos de forma diaria, aunque tan sólo tengo en cuenta la variación de semana en semana. 

El método Dukan también es conocido como el de perfil sierra

Si apuntamos los pesos diarios y hacemos una gráfica, se ve que la tendencia es a la baja, pero que hay subidas y bajadas constantemente. 

Y como para muestra, un botón... aquí os muestro la evolución de mi peso cuando perdí los 11kg hace 4 años siguiendo el método Dukan:

Se pueden observar las subidas que mi peso fue teniendo, pero lo importante es que la tendencia fue a la baja. Mi Peso Justo era 58.00 y tras alcanzarlo, tal y como me indicó la curva de la web oficial de Dukan, al pasar a consolidación llegué a bajar a 55kg (Había empezado con 66kg)

Como podéis apreciar, mis anotaciones destacadas se corresponden con periodos semanales, resultando siempre con bajadas, unas veces más que otras, pero bajando. 

Aunque es posible que mañana tenga más peso que hoy, al meter las verduras en mi menú, tengo la esperanza de que el próximo miércoles la báscula me dé una grata sorpresa.

Y por hoy, esto es todo. 

Feliz viernes y a disfrutar del fin de semana. Yo tengo celebración de cumpleaños. Espero ser buena y no salirme mucho de la dieta. 

Un abrazo!

Por fin lo tengo claro... DUKAN TRADICIONAL

Peso hoy (15-oct-2015):  59.3kg

pp

Dicen que más vale malo conocido que bueno por conocer, no?

Pues yo he decidido volver a seguir el método Dukan en su versión tradicional. He desempolvado el libro El método dukan ilustrado y así lo tendré nuevamente como mi guía diaria.

http://bit.ly/1MDfiUO

Llevo una semana con la alternancia 1PP-1PV y me va de maravilla. No siendo ansiedad por comer alimentos no aptos. La rutina que supone dicha alternancia me hace más fácil el camino. Y lo mejor de todo es que enseguida se ven los resultados y eso motiva a cualquiera.

Como este blog empezó siendo mi auto-ayuda para seguir la Escalera Nutricional, voy a hacer algunos cambios de diseño y de organización para adaparlo al Método Tradicional. 

Cambiaré el encabezado y diferenciaré los días de proteína pura de los días de proteína con verdura. Por supuesto, las entradas publicadas anteriormente quedarán agrupadas en el apartado de escalera. Quiero ir añadiendo nuevos apartados en los que vaya publicando recortes del libro para tener la información básica de la dieta, así como apartado de recetas y de blogs amigos, pero todo esto ya vendrá. Lo prometo. 

Estoy muy animada y con la ayuda de mis contactos en Instagram, tengo mil ideas para desayunos, comidas y cenas. Os recuerdo mi cuenta @dukan.by.youls para que podáis seguirme también desde alli. 

Besitos y saludos!!

Pensando en volver a DUKAN TRADICIONAL

Peso hoy (07-oct-2015):  60.3kg

MIÉRCOLES: pv+fruta

Bueno, después de una semana desconectada del blog, aquí estoy de nuevo para contar mi evolución. 

Más que evolución parece un retroceso constante 

Y es normal, porque no consigo ser estricta con la metodología de la Escalera Dukan. Si no como pan el lunes, es que se me olvida comer fruta el miércoles o es que tomo tolerados de más cuando no debo. En fin... un desastre! :_(

Dada mi experiencia con la Dukan Tradicional, me estoy planteando volver a hacer crucero con la alternancia 1PP-1PV. Hace años me fue genial y sigo pensando que haciéndolo bien debe volver a funcionar. 

Es cierto que antes de iniciar la escalera, a la par que inicié mi aventura en el mundo blogger, había intentado volver a crucero, pero nunca lo llegué a hacer bien ni hacía el ejercicio obligatorio de 30min diarios. 

Foto: pixabay bit.ly/1MdZeEv

Esta semana he empezado con rutinas de ejercicios gracias a Gym Virtual que hacen calendarios mensuales con secuencias de vídeos y parece que hay buenos resultados. Como en todo, la constancia será la clave para esos resultados óptimos. 

Yo, como soy una negada del deporte, he empezado con el Calendario para Principiantes. Ya he superado los 3 primeros días!!! Todo un logro para mí jaja! 

Es muy fácil seguir las rutinas, tan sólo hay que registrarse con USUARIO+CONTRASEÑA y es totalmente GRATIS!!! Os iré informando también de mi evolución. 

Y con esto y un bizcocho (de avena) hasta mañana a las ocho ;)

Sed felices!

Inevitables tentaciones

Peso hoy (01-oct-2015):  60.1kg

JUEVES: pv+fruta+pan integral

Qué tal va la semana? Parece que en la Escalera Dukan la semana comience hoy y ya estemos con vistas al próximo día de peso: miércoles. 

Ayer mi chico me sorprendió trayendo un dulce postre para después de la cena... mmmmm... rebosaba chocolate por todos lados, mousse muy suave y nada empalagosa.

¿Cómo decir que no a semejante maravilla de la repostería? 

Ay! lo que no se haga por amor... 

Hemos pasado el ecuador de la semana laboral y ya tenemos las vistas puestas en el finde. ¿Algún plan?

Mi plan va a ser de los más casero y galáctico, jaja, porque voy a ver la trilogía de la Guerra de las Galaxias. Le prometí a mi chico que me pondría al día antes del estreno de la próxima entrega STAR WARS. Episodio VII. El despertar de la fuerza. que se estrena en diciembre de este año. Él es super-fan de la saga. Ay! lo que no se haga por amor... (otra vez)

Ya el finde pasado me vi la trilogía más antigua. Lo sé, aunque parezca increíble, yo no había visto ninguna de las películas de esta larga saga. Conocía a R2D2 y C3PO de oídas y poco más. Fue como regresar al pasado, a mi infancia, con las espadas láser y los androides (ahora nos recuerdan al móvil, verdad?)

¿Por qué os cuento todo esto? Porque espero poder estar concentrada en la dieta al igual que en las pelis. Sin saltarme detalle. Y sobretodo esperando que la fuerza me acompañe y consiga buenos resultados con la báscula la semana que viene. 

Ya os voy contando... bsts.

Día de peso... inicial?

Peso hoy (30-sept-2015): 60.5kg

MIÉRCOLES: pv+fruta

Ya no sé si empieza mi dieta o mi vida es una dieta continua. Teniendo en cuenta que quise empezar a principios de septiembre para poder quitarme el lastre de las vacaciones... sólo he conseguido eso: dejar atrás las vacaciones, el verano, la playa y el sol. Pero y los kilos??? Esos siguen ahí anclados en mí. 

Sí es cierto que he seguido tomando alimentos no aptos, aunque tratando de seguir las pautas de la escalera (empezar fuerte con lunes-pp y poco a poco añadir alimentos) Sin embargo, sólo he conseguido mantenerme.

Este método fácil, lo es, si se sigue a rajatabla. Pero, como yo me temía antes de empezar. 

El modo Dieta-ON es difícil de mantener en la mente. 

Al ser más permisivo, parece como que "no pasa nada por una vez" o no pasa nada si tomas pan el martes en lugar de esperarte al jueves. El cuerpo es sabio y las pautas y las rutinas las tiene que aprender para que funcione como nosotros queremos, en caso contrario, hará lo que le dé la gana... y eso significa no soltar ni un gramo (por si lo castigamos a pp, vamos) Mejor dicho: 

El cuerpo se acostumbra a desacostumbrarse

Cierto es que cuando hice Dukan tradicional fue el propio método el que me fue atrapando y casi sin darme cuenta estaba en la línea correcta, sin ansiedad, sin hambre, sin pensar en alimentos prohibidos, sólo tenía en mente mi objetivo y lo que quería conseguir.

Con Dukan tradicional... ¡Lo estaba consiguiendo sin esfuerzo!

Ahora estoy como hace un mes, valorando si me conviene seguir con este método "fácil" o volver a Dukan Tradicional. 

Alguna sugerencia?

Dejar de planificar para entrar a la ACCIÓN

Peso hoy (28-sept-2015): 60.4kg

LUNES: pp

Hoy vengo a comunicaros que voy a cambiar el planteamiento de mi dieta. No voy a ir sobre la planificación de menús. 

Mi plan B es no planificar

La PLANIFICACIÓN era algo que pensé me iría bien, pero el resultado ha sido todo lo contrario. Ante cualquier imprevisto me veía que no sabía cómo buscar alternativa de forma rápida. 

Mi jornada laboral es partida, por lo que vuelvo a casa al mediodía. Tengo muy poco tiempo para, ante un imprevisto, pensar y elaborar recetas flash. 

Ante el agobio, bloqueo de mente. 

Ante el bloque de mente, lo fácil.

Lo fácil, comida inapropiada para la dieta. 

Fallo una vez, fuera remordimientos.

Fracaso total.

La ACCIÓN es lo que tengo que hacer a partir de ya. Dejar de pensar en lo que voy a hacer, lo que voy a comprar en el supermercado o lo que voy a comer. 

Tengo una lista de alimentos permitidos como aptos, tengo otra lista de alimentos permitidos como tolerados y tengo una lista de alimentos prohibidos. 

Las voy a tener presente y, ante cualquier duda, las consultaré y no me dejaré caer.

Como ayuda, he creado cuenta en Instagram @dukan.by.youls y así iré fotografiando TODO lo que tome a lo largo del día, de la semana, de los meses... porque si en algo fallo, quedará constancia y podré rectificar cuanto antes. 

En cuanto a la elaboración de menús, deciros que más adelante lo haré. 

 Con la acción tengo que encontrar el camino que me lleve a la planificación.

Hasta pronto!!! 

Aquí estoy de nuevo

Peso hoy (25-sept-2015): 61.0kg

VIERNES: pv+fruta+pan integral+queso

Siento haber estado desconectada durante los últimos días, no sólo del blog, sino también de la dieta. He estado ocupada con otros quehaceres personales y no he podido actualizar menús diarios. 

Espero estar al 100% otra vez en unos días, pero quería aprovechar esta entrada en el blog para decir que mi peso se ha ido manteniendo (yo me peso todos los días) por lo que no creo que me cueste retomar la rutina de la escalera. A pesar de no llevar un orden ni una planificación he tratado de compensar excesos con días de PP y tomando la avena casi a diario.

Pronto volveré con más ideas de menús, con recetas fáciles y sencillas para el día a día y con todas mis experiencias pasadas y futuras relacionadas con la dieta Dukan. 

Foto: PIXABAY

Besitos y hasta pronto!! 

Pues eso... EL QUESO

Peso hoy (11-sept-2015): 60.0kg

VIERNES: pv+fruta+pan integral+queso

Lo primero que quiero comentar es que me sorprende el peso de hoy. Imaginaba que subiría pero tengo -100gr respecto a ayer. No es que sea un tema importante, ya que la medición se hace semanalmente, pero sí curioso, no?

Bueno, vamos al lío y seguimos subiendo la escalera y cuando ya parece que hemos terminado la semana y llega el tan esperado Viernes, se nos permite otro capricho culinario en este quinto peldaño. Podemos tomar 40gr queso de hasta 45-50% de m.g. (materia grasa) Yeah!

Para quienes hayan hecho la Dukan clásica o la estén haciendo ahora,  donde no se puede tomar queso a menos que tenga un porcentaje de materia grasa inferior al 3% (cosa muy difícil de conseguir en los supermercados), sabrán que es un manjar muy ansiado hasta la fase de consolidación. 

Hay muy pocas marcas aptas que elaboren un queso considerado apto, por lo que se permite como tolerado los quesos que  no superen el 10% de mg. Sólo en consolidación se podrán tomar 60gr con ese porcentaje.

Pero en el caso de la Dukan suave, esa espera se hace corta.

El viernes siempre ha sido el día antagónico al lunes. Se asocia al final de la rutina semanal y al principio de los días de descanso que nos da el fin de semana. Nos da un subidón de energía con sólo pensar en el viernes. Hay quienes lo adelantan incluso al popularmente conocido Juernes, jajaja. 

Y en este método de la escalera no podía ser de otra forma. Dejamos atrás el esfuerzo de superar un día de proteína pura estricto y otro donde se añaden verduras pero sin tolerados tampoco. Tan sólo nos han dado tregua pudiendo tomar un poquito de fruta y otro poquito de pan integral. 

Todo esfuerzo tiene su recompensa

La llegada del queso, en sentido amplio, a la lista de alimentos aptos hace que el abanico de posibilidades en nuestros menús sea mucho más variada y más parecida a "no estar a dieta" Yo hoy me voy a hacer unos Gofrizzas (pizza con forma de gofre) que van a quitar el sentío. En próximos días pondré la receta. 

Siento decir que durante el finde no podré publicar, pero me comprometo desde ya a que programaré mis menús con anticipación por si los queréis seguir también. Ya os iré contando mis avances.

Sed buen@s y cuidado con las tentaciones ^_^

Hasta el lunes!! 

Bendito PAN INTEGRAL

Peso hoy (10-sept-2015):  60.1kg

JUEVES: pv+fruta+pan integral

Como es normal, mi peso irá subiendo hasta el final de la semana. Espero no sugestionarme con el tema y pensar que esto va a funcionar. No lo niego, ante mi inexperiencia en este Método tradicional estoy temblando de miedo. Pero también pienso: "si otros están bajando con esta dieta suave, por qué yo no?" 

El pan creo que es el alimento que más se echa de menos en la mayoría de las dietas del mundo mundial ^_^ 

Bueno, alguna vez leí, en una revistas de esas femeninas que solo leo en verano a pie de playa o piscina, que existía la Dieta del Bocadillo. Se supone que se conseguía bajar de peso tomando un bocata antes de las 18'00h y no tomando ya nada más hasta el día siguiente. Errooooooor!!! (como en el anuncio de la tv y me imagino el super puñetazo de la tele, jajaja)

Yo voy a tomar 2 tostadas de la marca Rivercotte, según he visto en el blog de María Martinez. Soy fiel seguidora desde hace ya 4 años, incluso cuando no he seguido la dieta, ya que me parecen muy interesantes sus publicaciones. 

Estas tostadas (al no tener un sabor muy definido) son ideales para tomarlas con dulce o con salado, en el desayuno o en las comidas y como snack entrehoras.

Seguimos con las pautas de la escalera para los Jueves: beber 1,5L de agua, refrescos o infusiones, tomar la avena diaria 1.5cs y hacer ejercicio, en este caso subimos a 40" Si salimos a andar, que sea a paso ligero. 

Ahi va mi menú para hoy:

Y vosotros, echáis mucho de menos el pan en vuestra dieta?

Hasta mañana!

Tercer día subiendo

Peso hoy (09-sept-2015):  59.8kg

MIÉRCOLES: pv+fruta

Y por fin hemos llegado al ecuador de la semana. Hoy es un día a tener en cuenta, ya que empiezan las diferencias entre el método suave de la Escalera Dukan con el método tradicional de crucero. Además será el día a tener en cuenta el peso semanal. 

Recuerdo que cuando hice la Dukan clásica hace 4 años una de las cosas que más ansiaba tomar era fruta. Sería por la falta de azúcares que tenía mi cuerpo, quizás. 

Yo no soy muy golosa de dulces y chocolates, por lo que no tuve nunca ansiedad por comer bombones o pasteles. Sin embargo, el poder tomar un trocito de manzana o un vaso de zumo en los meses de invierno sí que lo echaba mucho en falta. 

En los meses de invierno, tengo la costumbre de tomarme un vaso de leche bien caliente por la noche. Y me lo suelo tomar con una manzana. Dicen que comer manzana antes de acostarnos nos ayuda a dormir plácidamente. 

Además en estos meses que se nos avecinan de frío invierno, también acostumbro a tomar un vaso de zumo de naranja natural en el desayuno. Es una costumbre que me inculcó mi padre para evitar resfriados. Y oye! doy fe de que sí funciona. Sin embargo, dejaré el zumo para más adelante, ya que en la escalera sólo se permite una pieza de fruta, y yo hacía el vaso con 2 naranjas. 

Fruta PERMITIDA:     Fruta NO APTA:

                                           Naranjas                   Plátano 

                                           Mandarinas               Uva

                                           Pomelo                     Ciruelas

                                           Kiwi                          Dátiles

                                           Peras                         Nueces

                                           Fresas

                                           Manzanas

Aunque no lo publique a diario, es súper importante hidratarse muy bien, mínimo 1,5L de agua, refrescos o infusiones.

Así mismo, indicar que en este tercer escalón el ejercicio diario sube a 30" Caminar, correr, bici, patinar... y adiós al ascensor!! 

Pues bien, vamos a por menú que nos ayude a subir el tercer escalón. Como ya dije, al ser el principio no voy a hacer recetas elaboradas, por lo que la pieza de fruta la tomamos tal cual. Ya haré bizcocho de manzana (que me encanta) más adelante. 

Espero que sea de ayuda! 

Un abrazo y hasta mañana!

Segundo escalón... llegan las VERDURAS

Peso hoy (08-sept-2015):  60.2kg

MARTES: pv

¡Ya he superado el primer día de proteína pura! 

Ayer no me encontraba muy bien, me sentía "rara" y con mal cuerpo. Sin embargo, en ningún momento pensé en tirar la toalla (cosa que hubiera hecho en otras ocasiones diciéndome a mí misma Mañana lo volveré a intentar, hoy no me encuentro bien) 

• Tomé todas las comidas del menú, sin saltarme ninguna. 
• Bebí casi 2 litros de agua 
• Y volví a salir a caminar, cosa que no hacía desde hacía mucho tiempo. 
• ¡Hasta me olvidé del ascensor!

Por todo ello, esperaba tener buenos resultados, pero es que la recompensa ha sido óptima. Está claro que, tanto mi mente como mi cuerpo, necesitaban un choque así y voilà -1.4kg

Como ya dije ayer, no hay nada mejor para convencer de algo que mostrando resultados. Pues bien, hoy tengo el ánimo al 110% y el MARTES al poder introducir las verduras en el menú, el abanico de posibilidades se duplica o triplica, aunque seguimos sin tolerados. 

Como decían por la tele... "Nadie dijo que fuera fácil" ...pero lo conseguiremos!!

Besitos y hasta mañana!! 

Primer peldaño de la Escalera

Peso hoy (07-sept-2015):  61.6kg

LUNES: pp

Ya tengo el chip de Modo Dieta activado. Y eso es el primer paso fundamental para iniciar esta dieta o cualquier otra. Por mi experiencia, tenemos que tener muy claro la decisión de querer hacer dieta, sin avergonzarnos de ello, para poder estar preparados y responder un rotundo NO ante cualquier tentación que se nos pueda presentar.

El camino es largo y no será fácil. 

La dificultad de llevarlo a cabo dependerá de nuestra actitud ante el enemigo. 

Como esta es mi primera semana subiendo la escalera, voy a ponérmelo fácil haciendo menús sencillos sin recetas muy elaboradas. Lo importante ahora es bajar kilos y convencer a mi mente que vamos a tomar el control del cuerpo. 

¿ Cómo poder convencer a nuestra mente ? 

Fácil... con resultados!!

Y es por eso que no me voy a dedicar, ahora, en adornar los menús ni las recetas. Empezamos duro y en plan choque, porque a partir de ahora... "Mando Yo"

Una vez que tenemos claro que ya empezamos la dieta, tenemos que saber exáctamente qué pautas básicas tenemos que seguir hoy:

Dado que es LUNES y es el 1er escalón de nuestra escalera semanal, hoy nos toca PP (proteína pura, preferiblemente pescados o pavo/pollo), sin tolerados. Además, tenemos que tomar la dosis de avena diaria (1.5CS) También, es importantísimo hidratarnos bien, mínimo 1.5L incluyendo líquidos como el agua, café, infusiones o refrescos 0% Así mismo, es conveniente restringir los lácteos a 800gr y, por supuesto, hacer ejercicio durante 20 minutos como mínimo. 

Espero que os sea de ayuda esta planificación.

Sed buen@s y hasta mañana!!

El Alimento-faro del Método Dukan: SALVADO de AVENA

Hoy voy a aprovechar este post para hacer un breve resumen de lo que el libro dice sobre el salvado de avena. Mucho cuidado con esto, porque no serán aptos los copos de avena que se venden en supermercados. 

Con el salvado de avena podremos elaborar múltiples recetas, dulces y saladas, respetando la cantidad máxima permitida al día según la fase en el método clásico o si se está haciendo el método suave, la cantidad constante de cucharada y media.

A partir de crucero, cuando se supere esta cantidad, se considerará un tolerado cada 2 CS (cucharada sopera) excedidas. Se debe tener en cuenta que en la escalera sólo se permite un tolerado a partir del Miércoles.

Hay multitud de información en internet sobre los beneficios del salvado de avena. Sin embargo, si nos remitimos al libro, Pierre Dukan enumera las siguientes:

• - Mejora con suavidad el tránsito intestinal
• - Efecto saciante
• - Es adelgazante
• - Reduce el índice de colesterol
• - Protege de la diabetes
• - Protege del cáncer de colon 

Por mi experiencia en la dieta hace unos años, puedo decir que todo son ventajas:

• Mis visitas al Sr.Roca ^_^ eran casi diarias.

• Solía tomar el salvado de avena en el almuerzo o en la comida, por lo que el efecto saciante hace que mi ansiedad por comer alimentos no permitidos disminuya. 

• En los días que tenía algún evento ineludible y se preveía no disponer de alimentos aptos, acostumbraba a tomar la avena poco antes del evento. Así llegaría con el estómago lleno y sin mucha hambre, lo cual evitaría posibles pecados. Además evitaría retener una parte de las calorías ingeridas con los alimentos no permitidos, gracias a su efecto arrastre. 

• Los análisis médicos que me realizaron meses después de haber seguido el método Dukan, tenían unos resultados óptimos, mucho mejor que anteriormente. Matizo que yo no sufría de colesterol alto ni diabetes. Aconsejo que si es la primera vez que haces esta dieta (o cualquier otra) sea aprobada por tu médico de cabecera, ya que dependiendo del estado de salud de cada uno, podría ser perjudicial esta dieta hiperproteica. 

Como ya dije en post anteriores, todavía no estoy a dieta estricta pero voy controlando lo que como. Hoy he visto 60.4kg Espero poder quitarme el lastre más superficial de las vacaciones en estos días previos.


Besitos y hasta pronto!!

Septiembre... feliz año nuevo!!

Tras las vacaciones, llega septiembre. Para muchos eso significa empezar un nuevo "curso". Algo similar a lo que ocurre tras la Navidad. Hacemos balance de los meses anteriores y nos hacemos listas interminables de propósitos que acabarán en saco roto la mayoría de ellos. 

No cabe duda que uno de los propósitos que casi nunca falta es la de Voy a hacer dieta, junto la de Me quiero apuntar al gimnasio o salir a correr a diario. 

A pesar de la importancia para nuestra salud de llevar una dieta saludable y hacer ejercicio de forma habitual, lo hacemos por empezar curso, por empezar año o simplemente por ser lunes (mi opinión de los Lunes en el post anterior) sin estar lo suficientemente convencidos de que queremos mantenerlo de forma habitual.

¿Convertimos los propósitos en nuestra rutina? La respuesta es NO. 

Con mi blog, voy a tratar de que dicho propósito no se esfume entre escusas y malos hábitos alimenticios y de sedentarismo. Os invito a compartir mi experiencia y la vuestra con comentarios, y así poder ayudarnos a seguir la dieta, en este caso el Método Dukan, y sobretodo a no decaer y abandonar. 

Tal y como anuncié en el post anterior, la fecha prevista de inicio era el 05-Septiembre y así será. 

Al tratarse de la Escalera Dukan empezaré el 05-Sept con las pautas del sábado. Y el domingo haré Gala, ya que tengo las fiestas del pueblo y, en consecuencia, una cena (no apta) ineludible. De esta forma, el chip en mi cabeza de Modo Dieta ON ya estará activo desde ese 05-Septiembre.

En los días que quedan hasta esa fecha trataré de hacer una dieta lo más equilibrada posible, sin muchos excesos. Retomaré mi lectura del libro y seguiré recopilando recetas. 

Por cierto, hoy estaba mi peso en 61.2kg Quiero ver 55kg en mi báscula, aunque el próximo sábado me haré la curva desde la web oficial, para ver qué Peso Justo me da el Sr.Dukan. 

Besitos y hasta pronto!!