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viernes, 10 de julio de 2015

Mi experiencia con DUKAN - TRADICIONAL



Hoy voy a contar mi experiencia con el Método Dukan, hoy llamado tradicional

Como ya os dije en la anterior entrada del blog, este método se me presentó al camino sin yo apenas buscarlo. Tras mucho leer blogs y experiencias de otras personas, me decidí por ponerlo en práctica. 

En primer lugar, me hice la curva para calcular el Peso Justo En este enlace de la web oficial del Dr.Dukan en España, introduciendo unos datos básicos sobre edad, altura, peso actual, si has hecho dietas anteriormente... podrás conocer el llamado peso justo. Éste será el peso que podrás alcanzar sin dejar de lado tu salud y será fácil de mantener una vez alcanzado. Además, en la curva, se detallan las 4 fases a seguir: 

Ataque - Crucero - Consolidación - Estabilización



Y posteriormente a tener la curva, que me marcaría las fechas para ir alcanzando mis objetivos, me leí el libro El método ilustrado Dukan. Esto es SUPER-IMPORTANTE.

Por mi experiencia, puedo decir que se cumplieron las fechas tal cual me las predijo la curva. Por lo tanto, si ya estaba casi convencida de los beneficios del método antes de empezar, más lo estaba cuando llegué a mi peso justo y consolidé. 

¡¡ Si haces las cosas bien, los resultados son excelentes !!


En la foto de mi curva se puede ver que empecé en Octubre del 2011 y ya para la Navidad de ese año pude pasarme a consolidación. En Marzo del 2012 ya había consolidado el peso justo y durante los meses siguientes mi cuerpo se había estabilizado en un peso incluso inferior del peso justo dado por Dukan. 

Bien, pues aquí tenéis unas fotos del ANTES y el DESPUÉS. Es evidente que los -11kg se notan, no?



Mi vida cambió totalmente. Fue corto (por el poco peso a bajar) pero intenso. Cada día, cada semana... iba notando los cambios en mi cuerpo. Me sentía más ligera y más ágil. Tomé por costumbre ir a todos los sitios andando y olvidarme del ascensor. 

¡¡ Estaba muchísimo mejor en todo !!


Mi sensación era como la de estrenar un cuerpo nuevo. Me encantaba ir de compras, me llegué a meter la talla 36, aunque por regla general me quedé con una 38 (no hay que obsesionarse con las tallas, ya que depende del modelo, de la marca, del tipo de prenda, etc se usa talla arriba o talla abajo) Y además, podía comer muchísimo, siempre me sentía saciada y atrás habían quedado los ataques de ansiedad con hambre voraz. 

En resumen, llevaba un método de alimentación saludable, a pesar de los muchos detractores de este método. Digo saludable porque los análisis médicos, éstos que te hacen en el trabajo con periodicidad anual, habían salido con niveles excelentes. Mis menús los seguía de forma ordenada y controlada y tan solo tenía que cumplir un requisito: hacer un día PP a la semana.

Ahora bien, os preguntaréis por qué he vuelto a subir de peso, si el método es tan infalible como se dice? Pues la respuesta es muy fácil: por mi tendencia a engordar (aunque nunca he tenido demasiado sobrepeso) es necesario que cumpla a rajatabla la 4ªfase de Estabilización y hacer ese día PP con el fin de depurar los posibles excesos del resto de días de la semana.. Sin embargo, poco a poco, por circunstancias personales y por dejadez, no la he seguido. Con lo cual, este efecto revote no es culpa de Dukan, sino toda mía


Y con todo este rollazo que os he contado ya me conocéis un poquito más. En próximas entradas pondré las premisas básicas de este método tradicional, por si alguien lo quisiera seguir, y os diré los motivos que me han hecho pensar que debo probar el nuevo método Dukan, la Escalera Nutricional, libro que ha publicado con posterioridad y que está dando también muy buenos resultados. 


Hasta pronto!! 


viernes, 3 de julio de 2015

Me presento


Hola, a tí que estás leyendo este blog!
En estas primeras entradas del blog quiero presentarme para que puedas ver de dónde vengo, quien soy y a dónde quiero llegar. 

Hoy os voy a contar de dónde vengo 

y cómo llegué al mundo Dukan. 


Soy Yolanda, y hace unos años conocí al Dr.Dukan a través de su libro El Método Dukan Ilustrado. Aunque ahora la llaman Tradicional, en aquel momento era una dieta un método de adelgazamiento novedoso. 




Por qué he tachado la mención de "dieta"? 

Mira lo que pone la RAE (Real Academia Española de la lengua):



  • Coloquialmente: PRIVACION completa DE COMER.
¡¡¡ Horror !!! pero evidentemente es así, cuando oímos la plabra "dieta" enseguida nuestro cerebro piensa en algo negativo, algo que nos va a hacer pasar hambre y que intentará por todos los medios evitar.

  • Desde el punto de vista de la biología: Conjunto de SUSTANCIAS que REGULARMENTE se ingieren como ALIMENTO. 
Bueno, esta acepción parece que me gusta más... y a mi cerebro también ;) Si pensamos en dieta como el conjunto de alimentos que vamos a ingerir de forma ordenada y controlada de forma regular, no es que saltemos de alegría, pero sí le podemos dar un voto de confianza para ver qué pasa, no? 


Cómo conocí este método? 

Siempre he estado rellenita, pero nunca me ha importado. Desde la más temprana adolescencia, nunca me importó tener unos kilos de más. A pesar de que en esa época el resto de mis amigas de cole y de juegos ya empezaban a mirarse demasiado al espejo, yo seguía viviendo así de feliz. Comiendo lo que me apeteciera en el momento que me apeteciera. Nunca tuve complejos ni mi entorno me lo hiciera ver.

El tiempo pasó y llegué a la edad adulta atravesando etapas de intentar bajar los excesos de Navidad o los de verano, pero mi peso siempre rondaba 3-4 kilos arriba o abajo. 

Junto a mi madre, empecé a visitar a una nutricionista que nos proporcionaba menús con recetas de forma semanal. Mi madre era la que cocinaba, yo me lo tomaba sin mayor preocupación. A mí lo único que me preocupaba era la cantidad de dinero que me dejaba en batidos, complementos alimenticios y demás productos de dietética.

Me llamó mucho la atención una conversación que tuvimos mi madre y yo con la nutricionista en las que nos hablaba de una famosa marca que hacía dietas hiperprotéicas "no todo el mundo puede hacer ese tipo de dietas" "pero una persona saludable y con control no debe tener ningún problema"

No sé por qué pero esas frases se quedaron grabadas en mi memoria y poco tiempo después volvieron a salir a relucir. 

Una amiga mía empezó a hacer "la Dukan" Yo me preocupé al principio al recordar aquellas palabras de la nutricionista. Insistí a mi amiga que se lo controlara con médicos y llevara mucho cuidado con su salud.... vamos que yo estaba en modo catastrofista ON total. Para calmarme, ella me dijo que consultara y me informara sobre las fases del método Dukan. Y así lo hice... totalmente incrédula de antemano.

Dado que era algo muy novedoso, había tanto gente a favor como detractores. Empecé a leer blogs, noticias en diarios... y por supuesto a leer el libro "El método Dukan ilustrado". Aunque mi posición ante Dukan fue negativa de antemano, en cuanto comencé a informarme quise partir desde una postura neutral, y así que unos u otros me trataran de convencer. 

Como podréis imaginar los detractores no me convencían nada, mientras que las explicaciones del Dr.Dukan en su libro y los resultados que yo iba observando en los distintos blogs que surgieron en aquel momento me fueron convenciendo, y mucho

Los productos que componían la dieta se podían comprar en cualquier supermercado cerca de casa. Adiós al enorme gastazo en productos de las grandes marcas y que sólo buscan beneficiarse del grave problema que sufre nuestra sociedad hoy en día: la obesidad y las ganas de lucir bikini en verano.


Mi experiencia?

Esto lo dejo para la próxima entrada, con fotos y gráficas de mi evolución con el Método Dukan Tradicional.


Hasta pronto!!










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