Tres libros y una nueva filosofia de vida, by Youls

Me presento

Hola, a tí que estás leyendo este blog!

En estas primeras entradas del blog quiero presentarme para que puedas ver de dónde vengo, quien soy y a dónde quiero llegar. 

Hoy os voy a contar de dónde vengo 

y cómo llegué al mundo Dukan. 

Soy Yolanda, y hace unos años conocí al Dr.Dukan a través de su libro El Método Dukan Ilustrado. Aunque ahora la llaman Tradicional, en aquel momento era una dieta un método de adelgazamiento novedoso. 

Por qué he tachado la mención de "dieta"? 

Mira lo que pone la RAE (Real Academia Española de la lengua):

• Coloquialmente: PRIVACION completa DE COMER.

¡¡¡ Horror !!! pero evidentemente es así, cuando oímos la plabra "dieta" enseguida nuestro cerebro piensa en algo negativo, algo que nos va a hacer pasar hambre y que intentará por todos los medios evitar.

• Desde el punto de vista de la biología: Conjunto de SUSTANCIAS que REGULARMENTE se ingieren como ALIMENTO. 

Bueno, esta acepción parece que me gusta más... y a mi cerebro también ;) Si pensamos en dieta como el conjunto de alimentos que vamos a ingerir de forma ordenada y controlada de forma regular, no es que saltemos de alegría, pero sí le podemos dar un voto de confianza para ver qué pasa, no? 

Cómo conocí este método? 

Siempre he estado rellenita, pero nunca me ha importado. Desde la más temprana adolescencia, nunca me importó tener unos kilos de más. A pesar de que en esa época el resto de mis amigas de cole y de juegos ya empezaban a mirarse demasiado al espejo, yo seguía viviendo así de feliz. Comiendo lo que me apeteciera en el momento que me apeteciera. Nunca tuve complejos ni mi entorno me lo hiciera ver.

El tiempo pasó y llegué a la edad adulta atravesando etapas de intentar bajar los excesos de Navidad o los de verano, pero mi peso siempre rondaba 3-4 kilos arriba o abajo. 

Junto a mi madre, empecé a visitar a una nutricionista que nos proporcionaba menús con recetas de forma semanal. Mi madre era la que cocinaba, yo me lo tomaba sin mayor preocupación. A mí lo único que me preocupaba era la cantidad de dinero que me dejaba en batidos, complementos alimenticios y demás productos de dietética.

Me llamó mucho la atención una conversación que tuvimos mi madre y yo con la nutricionista en las que nos hablaba de una famosa marca que hacía dietas hiperprotéicas "no todo el mundo puede hacer ese tipo de dietas" "pero una persona saludable y con control no debe tener ningún problema"

No sé por qué pero esas frases se quedaron grabadas en mi memoria y poco tiempo después volvieron a salir a relucir. 

Una amiga mía empezó a hacer "la Dukan" Yo me preocupé al principio al recordar aquellas palabras de la nutricionista. Insistí a mi amiga que se lo controlara con médicos y llevara mucho cuidado con su salud.... vamos que yo estaba en modo catastrofista ON total. Para calmarme, ella me dijo que consultara y me informara sobre las fases del método Dukan. Y así lo hice... totalmente incrédula de antemano.

Dado que era algo muy novedoso, había tanto gente a favor como detractores. Empecé a leer blogs, noticias en diarios... y por supuesto a leer el libro "El método Dukan ilustrado". Aunque mi posición ante Dukan fue negativa de antemano, en cuanto comencé a informarme quise partir desde una postura neutral, y así que unos u otros me trataran de convencer. 

Como podréis imaginar los detractores no me convencían nada, mientras que las explicaciones del Dr.Dukan en su libro y los resultados que yo iba observando en los distintos blogs que surgieron en aquel momento me fueron convenciendo, y mucho. 

Los productos que componían la dieta se podían comprar en cualquier supermercado cerca de casa. Adiós al enorme gastazo en productos de las grandes marcas y que sólo buscan beneficiarse del grave problema que sufre nuestra sociedad hoy en día: la obesidad y las ganas de lucir bikini en verano.

Mi experiencia?

Esto lo dejo para la próxima entrada, con fotos y gráficas de mi evolución con el Método Dukan Tradicional.

Hasta pronto!!